لو جربتي العيش ده… مش هتشتري عيش تاني من بره
خبز الحلة المنفوخ الطري… هش زي القطن وبيطلع من أول مرة
المكونات:
• 4 أكواب دقيق
• كوب ونصف ماء دافئ أو حليب
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن أو زبدة
الطريقة:
نخلط الخميرة مع السكر والماء الدافئ ونسيبها 5 دقايق لحد ما تتفاعل
نضيف الدقيق والملح والزيت ونعجن كويس لحد ما تبقى عجينة ناعمة ومتماسكة
نغطيها ونسيبها تخمر حوالي ساعة لحد ما تكبر في الحجم
نقسم العجينة كرات ونفردها دوائر متوسطة السمك
نسخن الحلة كويس من غير زيت، ونحط العيش ونغطيه
أول ما ينفخ نقلبه على الناحية التانية
أول ما يطلع نحطه في فوطة ونغطيه عشان يفضل طري وجميل
احفظي البوست عشان ترجعي له
وابعتِيه لأي حد بيحب العيش البلدي
وصلي على النبي
لو جربتي العيش ده…
مش هتشتري عيش تاني من بره
خبز الحلة المنفوخ الطري… هش زي القطن وبيطلع من أول مرة
المكونات:
• 4 أكواب دقيق
• كوب ونصف ماء دافئ أو حليب
• 1 ملعقة كبيرة خميرة
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن أو زبدة
الطريقة:
نخلط الخميرة مع السكر والماء الدافئ ونسيبها 5 دقايق لحد ما تتفاعل
نضيف الدقيق والملح والزيت ونعجن كويس لحد ما تبقى عجينة ناعمة ومتماسكة
نغطيها ونسيبها تخمر حوالي ساعة لحد ما تكبر في الحجم
نقسم العجينة كرات ونفردها دوائر متوسطة السمك
نسخن الحلة كويس من غير زيت، ونحط العيش ونغطيه
أول ما ينفخ نقلبه على الناحية التانية
أول ما يطلع نحطه في فوطة ونغطيه عشان يفضل طري وجميل
احفظي البوست عشان ترجعي له
وابعتِيه لأي حد بيحب العيش البلدي
وصلي على النبي
سجل الذهب في المعاملات الفورية، اليوم السبت قيمة 3390 دولارا للأونصة. وقد تراجعت أسعار الذهب خلال الأسبوع المنقضي، مسجلة أول خسارة أسبوعية لها منذ نحو الشهر، في هبوط مفاجئ رغم تصاعد التوترات الجيوسياسية في الشرق الأوسط، والتي تعد عادة عاملا داعما للطلب على المعدن الأصفر كملاذ آمن في أوقات الأزمات.
وتراجع الذهب إلى ما دون مستوى 3400 دولار للأوقية، ليستمر بعد ذلك في مسار هبوطي تدريجي دون تراجعات حادة، حتى لامس مستوى قرب 3384 دولارا، وفقا لبيانات منصة «ماركت ووتش»، وتأتي هذه الخسارة الأسبوعية رغم أجواء الترقب والقلق المسيطرة على الأسواق العالمية، وسط احتمالات متزايدة لتوسع دائرة الحرب في الشرق الأوسط، وهو ما كان من المتوقع أن يدفع المستثمرين إلى زيادة مراكزهم في الذهب. سجل الذهب في المعاملات الفورية، اليوم السبت قيمة 3390 دولارا للأونصة.
وقد تراجعت أسعار الذهب خلال الأسبوع المنقضي، مسجلة أول خسارة أسبوعية لها منذ نحو الشهر، في هبوط مفاجئ رغم تصاعد التوترات الجيوسياسية في الشرق الأوسط، والتي تعد عادة عاملا داعما للطلب على المعدن الأصفر كملاذ آمن في أوقات الأزمات.
وتراجع الذهب إلى ما دون مستوى 3400 دولار للأوقية، ليستمر بعد ذلك في مسار هبوطي تدريجي دون تراجعات حادة، حتى لامس مستوى قرب 3384 دولارا، وفقا لبيانات منصة «ماركت ووتش»، وتأتي هذه الخسارة الأسبوعية رغم أجواء الترقب والقلق المسيطرة على الأسواق العالمية، وسط احتمالات متزايدة لتوسع دائرة الحرب في الشرق الأوسط، وهو ما كان من المتوقع أن يدفع المستثمرين إلى زيادة مراكزهم في الذهب. سجل الذهب في المعاملات الفورية، اليوم السبت قيمة 3390 دولارا للأونصة.
وقد تراجعت أسعار الذهب خلال الأسبوع المنقضي، مسجلة أول خسارة أسبوعية لها منذ نحو الشهر، في هبوط مفاجئ رغم تصاعد التوترات الجيوسياسية في الشرق الأوسط، والتي تعد عادة عاملا داعما للطلب على المعدن الأصفر كملاذ آمن في أوقات الأزمات.
وتراجع الذهب إلى ما دون مستوى 3400 دولار للأوقية، ليستمر بعد ذلك في مسار هبوطي تدريجي دون تراجعات حادة، حتى لامس مستوى قرب 3384 دولارا، وفقا لبيانات منصة «ماركت ووتش»، وتأتي هذه الخسارة الأسبوعية رغم أجواء الترقب والقلق المسيطرة على الأسواق العالمية، وسط احتمالات متزايدة لتوسع دائرة الحرب في الشرق الأوسط، وهو ما كان من المتوقع أن يدفع المستثمرين إلى زيادة مراكزهم في الذهب.